PopApp è una postazione compatta che racchiude in un unico ambiente gli spazi per la produzione del gelato artigianale per la sua conservazione, esposizione e vendita. Intelligente e accessibile come un’APP, si apre con un semplice movimento cambiando le sue dimensioni da 5425in2 chiuso a 7750in2 aperto (circa). Versatile e adattabile come un pop-up store, può essere facilmente smontato per essere riutilizzato in contesti sempre diversi.

PopApp è la mostra del gelato che tutti possono vedere e poi gustare, è storia del fare, è trasparenza, è interazione, è libertà di installazione, perché si compone di soli tre elementi; inoltre è completamente autonomo grazie all’impianto idrico autosufficiente e per accenderlo necessita solo di una presa di corrente a 230V.

L’attenzione che IFI pone all’ambiente e alle esigenze dei leader di settore si vede in Gelato PopApp: dalla scelta del materiale di cui è composto, Krion®, allo studio dello spazio fisico, sfruttato al massimo secondo le esigenze e gli spostamenti del gelatiere per avere tutto a portata di mano.

All’interno di PopApp: Panorama® per la visualizzazione e la conservazione del gelato, lavello, rubinetti con trattamento depiombante, piano di lavoro, cella monovano con temperatura regolabile, contenitori topping neutri, spazio per l’inserimento di un mantecatore e relativo piano d’appoggio con sistema di sollevamento, illuminazione a led, contenitore vani, prese elettriche per apparecchiature, ruote su cuscinetti per il movimento, serratura.

Scarica qui la brochure illustrativa con le combinazioni essenziali.  popapp-slim-web